​Сухофрукти поряд з корисними володіють і шкідливими властивостями

Портал Harper’s Bazaar перерахував головні небезпеки сухофруктів.

Сухофрукти є спірними продуктами, так як поряд з їх корисними властивостями є ряд небезпек. Їх перерахував портал Harper’s Bazaar.

Одна з “таємних загроз” сухофруктів полягає в калорійності. У таких продуктах міститься більше цукру. І це може спровокувати набір зайвої ваги або розвиток ряду хвороб. Інша небезпека криється в “зовнішності” продукту. Найчастіше покупці вибирають яскраві і гладкі сухі фрукти.

Сушений фрукт на те і сушений, і, втрачаючи воду, він морщиться і набуває не дуже апетитний вигляд. Винахідливі виробники не розгубилися і вирішили обробляти фрукти спеціальними хімічними сполуками, що містять сульфіти, які надають їм ідеальний вигляд. Ось тільки сульфіти можуть нашкодити вашому здоров’ю.

наголошується на порталі.

Сухофрукти вибагливі до умов зберігання. При підвищеній вологості на поверхні плодів може утворитися цвіль. Серед плюсів автори порталу виділили насиченість сухофруктів поживними речовинами і вітамінами. Цей продукт натуральний, який здатний поліпшити травлення. Але їсти сухофрукти слід в помірних дозах.

Додати коментар