Цікаві факти про водорості

Дивовижні у своєму різноманітті водорості практично не змінилися за мільйони років еволюції, і в наші дні вони як і раніше являють собою найпростіші організми, відмінно, тим не менш, пристосовані для виживання в самих різних умовах. До того ж багато видів водоростей дуже смачні і корисні.

Факти про водорості

  1. Водорості не мають ні тканин, ні органів, ні захищають їх покривів.
  2. У водоймах Землі можна зустріти і водорості величиною не більше мікрона, і водорості-гіганти довжиною до півсотні метрів.
  3. Лишайники – це результат взаємодії водоростей і грибів.
  4. У середині 1980-х років великі водорості були виявлені в 268 метрах під товщею води — це рекордне досягнення для організмів, здатних до фотосинтезу.
  5. Бурі водорості іноді утворюють під товщею води справжні лісові хащі.
  6. На даний момент вченим відомі близько 100 тисяч видів водоростей.
  7. Близько 80% всіх природних сполук, що виникають на Землі, з’являється завдяки водоростей та іншої водяної рослинності.
  8. Водоростями так чи інакше живляться усі мешканці вод — вони або їдять їх самі, або полюють на істот з раціоном з водоростей.
  9. Багато гірські породи виникли у далекому минулому саме завдяки водоростям. Більш того, за залишками цих рослин у товщі каменя вдається визначити їх вік.
  10. Люди їдять багато видів водоростей, годують ними худобу і удобрюють землю. Зокрема, водорості є невід’ємною частиною азіатської страви суші.
  11. Придатні для їжі водорості – надзвичайно корисний продукт з високим вмістом мінералів, особливо йоду.
  12. Водорості застосовують для очищення каналізаційних стоків, так як вони є чудовою заміною хімічних сполук аналогічного призначення.
  13. Агар-агар, отриманий з водоростей, є заміною натуральному желатину.
  14. Без водоростей не існувало б деяких видів лікувальних грязей.
  15. З деяких видів водоростей можна робити борошно, насичене корисними мікроелементами.
  16. Люди широко використовують водорості для отримання з них целюлози, калійних солей, спирту, йоду і оцтової кислоти.
  17. Багато експериментальні види біопалива, покликаного замінити бензин і дизель, виготовляють з водоростей.
  18. Вчені проводять над водоростями експерименти і вивчають їх будова, щоб розібратися в механізмі фотосинтезу.
  19. Водорості використовують для тестування нових зразків хімікатів, а також проб природного і брудної води.
  20. В майбутньому водорості можуть стати основою системи життєзабезпечення космічних кораблів, які відправляються до інших планет (цікаві факти про планети).
  21. Зарості великих водоростей створюють унікальне середовище існування для багатьох організмів, які в іншому випадку не змогли б існувати.
  22. Бурі водорості та їх компоненти в найближчому майбутньому можуть стати основою для нових ліків від небезпечних хвороб.
  23. Винахіднику глутамату натрію, відомого на весь світ підсилювача смаку, допомогли водорості – він зробив своє відкриття, дослідивши речовина в складі водоростей комбу, яке робило їжу смачнішою.
  24. Для отримання добової норми йоду людині досить з’їсти 30-40 грамів ламінарії, або «морської капусти».

Додати коментар